9月10日の関東新麦解禁に合わせて、オンラインでの講習会
「国産小麦講習会2022」
https://peatix.com/event/3357106
を公開いたします。
新麦コレクションが贈る、今年のパンはこれだ！
製パンのトレンドがわかる、必見の講習会！！
講師・講習アイテムは、
北村千里（ CICOUTE BAKERY）
はるきらりとハナマンテンの枝豆ローフ
森田良太（BREAD IT BE）
新麦パン・ド・ロデブ
宮脇司（VANER）
カルダモンロール
３年ぶりに、数々の名講習会が行われた伝説の地「愛工舎CAPホール」に集合！
講師同士が相手の凄技にリスペクトの眼差しを送り、パンの出来栄えに目を輝かせる。
窯から無事パンが出たときの安堵の表情！
予定調和ではない、ガチ講習会ならではのドラマが垣間見れます。
楽しい掛け合いや、プロのパン職人たちとの質疑応答（技術論から人生相談まで）もあり。
「パンってすばらしい」と思っていただける講習動画に仕上がりました。
どうぞよろしくお願いいたします。
9月10日の関東新麦解禁に合わせて、オンラインでの講習会
北村千里（ CICOUTE BAKERY）
宮脇司（VANER）
