NPO法人新麦コレクションの会員（正会員・賛助会員・企業会員）が無料で受講できる「小麦の教室」を開始しました。

https://komuginogakko.com

小麦についての最先端の知識を、おもしろく、わかりやすく、素人目線・実践する人の目線で学んでいく場です。 知識はインスピレーションの元、問題解決のための助っ人。 必ずいつかどこかであなたの手助けをしてくれるでしょう。

毎回、各分野の研究者・専門家を「先生」としてお招き。 そして、パンやうどんやラーメンの人気店のシェフが、生徒の代表である「学級委員」となり、普段の仕事の中で感じている疑問を質問します。 私たちが普段食べている食べ物に即して学んでいけるので、むずかしい学問でも身近に感じていただけると思います。 なるべく簡単な文章、そして映像や写真も活用して、わかりやすい講座をお届けします。

ご興味のある方は下記のリンクへ。 https://komuginogakko.com

各講座の一部を無料公開しています。

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